Wino wzmacniane Perez Barquero Sherry Los Amigos PX 15% czerwone słodkie 750 ml

Los Amigos to słodkie wino pochodzące z Andaluzji, produkowane z winogron Pedro Ximénez. Kuszące jest określenie sherry, ale ponieważ wino to pochodzi z sąsiedniego regionu Montilla-Moriles, nie jest to do końca to samo. Winogrona poddawane są procesowi asoleo, podczas którego suszy się je na zewnątrz w południowym słońcu Hiszpanii, aż do odparowania dużej części wody i skoncentrowania zawartości cukru. Następnie dojrzewa przez wiele lat w beczkach z amerykańskiego dębu w słynnym systemie solera.